La pizzeria "Capri New Style" nel cuore di Gallipoli, in un posto accogliente con 200 posti in due sale climatizzate d'estate e riscaldate d'inverno propone oltre alla gustosissima pizza al metro cotta in forno a legna anche ricche fantasie di antipasti che potrete accompagnare con vini per ongni gusto ed esigienza.
La Capri New Style nasce nel giugno del 2005, quando Massimiliano, il titolare, sceglie di rimanere a Gallipoli, rinunciando a Las Vegas, per creare qualcosa di nuovo e particolare.
Così nasce la "Capri New Style" che propone un modo di fare pizzeria con uno stile originale, anche un po' insolito.
Spettacolo, ottimo servizio, e soprattutto una pizza al metro, unica, cotta al forno a legna e farcita con prodotti di qualità che Massimiliano e tutto lo staff offre in un mix di calda accoglienza, simpatia e amicizia. Si lavora in perfetta armonia, in allegria e sintonia, con una fantastica clientela.
"Lavoriamo divertendoci!" dice Massimiliano, "cercando di dare sempre il massimo!”.
Vi aspettiamo per vivere dal vivo davvero un nuovo stile... di fare pizzeria.

La pizzeria prepara tutti i giorni la pizza senza glutine.

2 MEDAGLIE D'ORO Jakarta (Indonesia)2007 1 MEDAGLIA D'ARGENTO Olimpiadi della Pizza Salsomaggiore Terme 2007 1 MEDAGLIA D'ARGENTO Pizza World Games Las Vegas 2008 Free Style Individuale 1 MEDAGLIA D'ORO Pizza World Games Las Vegas 2008 Free Style Squadra CAMPIONE MONDIALE FREE STYLE A SQUADRE Salsomaggiore Terme 2008 ITALIAN CHAMPION AWARD Las Vegas 2008 INTERNATIONAL CHAMPION AWARD Las Vegas 2009 CAMPIONE MONDIALE FREE STYLE A SQUADRE Salsomaggiore Terme 2009 1 MEDAGLIA D'ORO Chalon Sur Soane (Francia) 2009 1 MEDAGLIA DI BRONZO FREE STYLE INDIVIDUALE Pizza World Game Las Vegas 2011 2.o POSTO CATEGORIA SENZA GLUTINE Campionato Mondiale del Pizzaiolo Napoli 2011