Nel cuore di Gallipoli.. un posto accogliente, una sala con 200 posti, climatizzata d’estate e riscaldata d’inverno.

Dove, oltre alla gustosissima pizza a metro cotta in forno a legna troverete ricche fantasie di antipasti, che potrete accompagnare con vini per ogni gusto ed esigenza.

Capri New Style

Nasce nel giugno del 2005 (mamma mia che impresa), con l’intento di far bene.
Massimiliano posto di fronte ad un bivio: a Las Vegas come pizzaiolo o a Gallipoli come titolare.
Sceglie la seconda opportunità, mettendosi subito in moto per creare la sua “Capri New Style” in poco più di un mese, vuole proporre un nuovo stile, magari un po’ insolito, di fare pizzeria.Dopo non poche difficoltà… si parte il 20 giugno 2005 la nuova apertura.. ed è subito festa!
Spettacolo e poi pizza, pizza, tanta buona pizza.
L’indomani si inizia a fare sul serio: Massimiliano imposta subito il suo locale cercando di offrire sin dall’inizio un ottimo servizio nelle sale (accoglienza, simpatia, amicizia, ecc)
Ed una pizza al metro, unica, cotta la forno a legna e farcita con prodotti di qualità.
Scelta riuscita: Massimiliano ed il suo staff hanno azzeccato l’obbiettivo.
Si lavora in perfetta armonia, in allegria e sintonia, con la fantastica clientela “lavoriamo divertendoci"!! – dice Massimiliano; e va avanti così, cercando sempre e comunque il massimo.